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No.052

有限会社 サカイ

くまもとグリーン農業の基準で
みかんとチンゲン菜を栽培しています

有明海に面した天水町は穏やかな気候で、古くからみかんが栽培されてきました。この土地で「くまもとグリーン農業」の基準で、農薬の使用量は通常の半分以下に抑え、化学合成肥料は使用せず、有機肥料でみかんとチンゲン菜を栽培しています。みかんは、温州、不知火、ネーブルに加えて、さわやかな香りのする「はるか」も人気が出てきました。

市場に出荷するほか、スーパーと直接取引もしています。

チンゲン菜の栽培は、年に8回ほど。チンゲン菜は温泉水で育てています。みかんだけですと、期間が限られるので通年販売できる農産物が必要でした。チンゲン菜の植え付けから収穫まで地域の子どもたちが体験学習にもやってきます。チンゲン菜はアクが少なく、食べやすいと好評です。

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■青果・果実:ジューシーな柑橘類と温泉水で育てたチンゲン菜

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経営理念

自然にこだわり、健康で安全な食品を提供する。

認証・受賞歴

くまもとグリーン農業「JAS 法農産物有作くん」

 

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  • ■基本情報
    社名:有限会社 サカイ
    住所:861-5401
       玉名市天水町小天5760
    TEL:0968-82-2424
    FAX:0968-82-2924
    URL:
    E-mail:maikaaika@docomo.ne.jp

    ■会社概要
    事業内容:ミカン、チンゲンサイの生産・販売
    設立:平成8年6月
    資本金:300万円
    売上高:6,000万円
    生産規模:ミカン7.5ha、チンゲンサイ(施設園芸)50a
    構成員:役員/3名 従業員/12名(パート含む)