新着情報

令和５年３月１日・２日観光加工販売委員会「福井6次化産業視察研修報告」と賛助会員最新情報（一社）熊本県農業法人協会

●視察団体：　株式会社スゴイ上江ファーム　代表取締役会長　義元孝司　様

ＰＨＯ-ＭＥ　代表　義元智博　様

●視察地　：大阪府、福井県福井市

●視察期間：2023年3月1～2日

●視察者　：坂本、太田黒、原田、吉良

【　所　感　】

今回のまとめとして感じた事は、表向きはお米の6次化事業だが、従来の地産地消などとは全く違い、完全に新しいマーケットを見据えての計画であった。コシヒカリの発祥の地、福井県で地元の米を追いかけるのではなくインディカ米を採用し、あくまでもベトナムビジネス(東南アジア)に特化した米の生産～加工～販売を実施していた。生産者に理解を求め、機械屋に理解を求め、これは誰でも出来る事ではなく、補助金で加工品を作ることよりも難しいかもしれない。手前の事ばかりに囚われずにマーケットをしっかりと見定めること。全くの新事業で無謀のように見えるが、しっかりとしたプランニングに基づき進める事は決して無謀ではないと感じました。今からの農業従事者には無くてはならない『モノづくりの』本質を感じました。　　　　　　　　　　　　　　　　　観光加工販売委員会委員長　吉良将彦

賛助会員最新情報　小泉製麻株式会社「都市緑化・農地畦畔の管理コスト削減に（べた～とシート）」