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令和4年度加工・業務用国産野菜の生産拡大セミナーの開催について～スマート農業サミットin九州～（九州農政局）

令和4年度加工・業務用国産野菜の生産拡大セミナーの開催について

～スマート農業サミットin九州～

「令和4年度加工・業務用国産野菜の生産拡大セミナー」の開催について：九州農政局 (maff.go.jp)
九州農政局は、令和4年12月14日（水曜日）に熊本市において、「加工・業務用国産野菜の生産拡大セミナー（スマート農業サミットin九州）」を開催します。
本セミナーは公開です。ただし、カメラ撮影は冒頭のみ可能です。

１，概要

近年、「食」の外部化等を背景に、加工・業務用野菜の需要は高まっていますが、国内産地は加工・業務用の供給ニーズに応えられず輸入品が3割を占めている状況です。
最近では、燃油価格の高騰、物流の停滞、円安に伴う輸入品の価格上昇等、世界情勢は複雑化・深刻化しており、食料安全保障上、国産品への切替えを一層推進していく必要があります。
一方で、主食用米の需要が減少している中、水田を活用した野菜等の高収益作物の導入が必要であり、生産者の経営安定を図るためには、スマート農業など先駆的技術を導入した加工・業務用野菜の取組みを進めることが重要となっています。
このため、産地及び実需者の先駆的な安定生産・安定供給、省力化・低コスト化の取組事例や課題解決に向けた対応等を紹介・共有し、九州ブロックにおける加工・業務用野菜の生産拡大に資することを目的に開催します。

２，開催日時及び場所

日時：令和4年12月14日（水曜日）13時30分～17時00分（受付：13時00分～）
会場：熊本地方合同庁舎A棟1階共用会議室（講堂）
所在地：熊本市西区春日2丁目10番1号

３，参集範囲

生産者、生産者団体、野菜加工事業者、食品製造事業者、卸売事業者、小売事業者、外食・中食事業者、運送事業者、機械メーカー、試験研究機関、地方公共団体、関係省庁等

お問い合わせ

九州農政局　生産部園芸特産課　　代表：096-211-9111（内線4464、4475）
ダイヤルイン：096-300-6254
FAX番号：096-211-9780